Менеджер по catering (кейтерингу)
SMAGIC PARK · Toshkent shahri
Обязанности:
• Организация и координация кейтеринговых мероприятий.
• Приём и обработка заказов на выездное обслуживание.
• Взаимодействие с клиентами, выявление их потребностей и согласование условий обслуживания.
• Подготовка коммерческих предложений и расчёт стоимости мероприятий.
• Координация работы кухни, официантов и других сотрудников, задействованных в мероприятии.
• Контроль качества блюд, сервиса и своевременности выполнения заказов.
• Контроль подготовки оборудования, инвентаря и необходимых материалов.
• Сопровождение мероприятия от момента оформления заказа до его завершения.
• Ведение клиентской базы и развитие долгосрочных отношений с клиентами.
• Контроль бюджета мероприятия и подготовка отчётности.
Требования:
• Опыт работы в сфере catering, ресторанного бизнеса или организации мероприятий будет преимуществом.
• Навыки делового общения и ведения переговоров.
• Умение организовывать рабочие процессы и координировать команду.
• Ответственность, организованность и внимательность к деталям.
• Клиентоориентированность и умение работать в режиме многозадачности.
• Знание русского и узбекского языков.
• Уверенное владение ПК и офисными программами.
Условия:
• Конкурентоспособная заработная плата по результатам собеседования.
• Официальное трудоустройство.
• Возможность профессионального развития.
• Работа в динамичной команде.