Старший бармен в ресторан

В команду YARD 31 требуется СТАРШИЙ БАРМЕН Обязанности: • Контроль работы барменов и составление графика смен; • Проведение инвентаризаций и контроль остатков продукции; • Приёмка продукции и контроль её качества; • Организация и контроль закупок; • Взаимодействие с поставщиками и компаниями-партнёрами; • Контроль порядка и соблюдения стандартов работы бара; • Эффективная организация работы команды и участие в жизни ресторана. Требования: • Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3-х лет; • Знание процессов работы бара и навыки управления командой; • Опыт проведения инвентаризаций, приёмки продукции и контроля закупок; • Умение выстраивать коммуникацию с поставщиками; • Ответственность, организованность и инициативность; • Умение работать в команде и нацеленность на общий результат. Условия работы: • График: 6/1; • Время работы: с 16:00 до 03:00; • Ставка на испытательном сроке: 500 000 сум за смену; • Официальное трудоустройство.