Операцион менежер кондитерлик корхонасига

Менежер-бошқарувчи (кондитерлик бизнеси) Тошкент шаҳридаги Xan Cake кондитерлик корхонасига (ишлаб чиқариш цехи ва чакана савдо дўкони) бизнес жараёнларини бошқара оладиган менежер-бошқарувчи керак. Хизмат вазифалари: • Ишлаб чиқариш цехи ва савдо дўконининг кундалик ишини ташкил этиш ва назорат қилиш • Ходимлар (кондитерлар, сотувчилар) иш жадвалини тузиш, вазифаларни тақсимлаш ва бажарилишини назорат қилиш • Янги ходимларни излаш, ишга қабул қилиш ва ўқитишни ташкил этиш • Хом ашё ва маҳсулот қолдиқларини назорат қилиш, таъминотчилар билан ишлаш, буюртмалар бериш • Сифат ва санитария стандартларига риоя этилишини таъминлаш • Кундалик савдо ва молиявий ҳисоботларни юритиш (касса, склад, харажатлар), ойлик натижаларни таҳлил қилиш • Онлайн буюртмалар (Instagram, Telegram) ва етказиб бериш жараёнини назорат қилиш • Мижозлар билан ишлаш, шикоят ва мураккаб вазиятларни ҳал этиш • Маркетинг ва акциялар бўйича раҳбарият билан ҳамкорлик қилиш • Савдони ошириш ва харажатларни камайтириш бўйича таклифлар киритиш • Раҳбарга ҳафталик ва ойлик ҳисоботлар тақдим этиш Талаблар: • Ишлаб чиқариш, савдо ёки умумий овқатланиш соҳасида бошқарув лавозимида камида 1 йиллик тажриба (кондитерлик соҳаси афзаллик) • Жамоани бошқариш, вазифа қўя олиш ва натижани талаб қилиш кўникмаси • Excel/Google Таблица ва склад, касса дастурлари билан ишлай олиш • Молиявий ҳисоб-китобларни (таннарх, маржа, P&L) тушуниш • Масъулиятлилик, мустақил қарор қабул қила олиш, стрессга чидамлилик • Ўзбек ва рус тилларини яхши билиш Шароитлар: • Иш жадвали: 6/1 , 8:00-17:00 • Манзил: Шайхонтоҳур тумани, Янги Тошми