Повар в ресторан Afsona (узбекская кухня)

AFSONA — ресторан премиальной узбекской национальной кухни. Приглашаем в команду профессиональных поваров. Обязанности • Приготовление теста и мучных изделий для блюд узбекской кухни; • Подготовка и формовка теста для самсы, мантов, лагмана и других блюд; • Соблюдение рецептур и технологии приготовления; • Контроль качества используемых продуктов и готовых изделий; • Поддержание чистоты рабочего места; • Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Требования • Опыт работы в мучном цехе или на кухне узбекской кухни; • Знание технологий приготовления теста и мучных изделий; • Аккуратность и внимательность; • Ответственность; • Умение работать в команде; • Готовность работать в условиях высокой загрузки. Требования • Опыт работы поваром холодного цеха; • Знание технологий приготовления холодных блюд; • Аккуратность и внимательность; • Ответственность; • Умение работать в команде; • Готовность работать в условиях высокой загрузки. Условия • Заработная плата: 5 000 000 – 7 500 000 сум в месяц до вычета налогов ; • График работы: 6/1 или 5/2 ; • Рабочее время: 11:00–23:00 ; • Официальное трудоустройство согласно ТК РУз; • Своевременная выплата заработной платы; • Работа в ресторане премиальной узбекской кухни; • Возможность профессионального развития и карьерного роста; • Работа в профессиональной команде. Место работы: Ташкент, Tashkent City, ул. Укчи, 4.