Специалист по работе с гостями и анализу клиентской базы Ресторан ANTALYA

Ресторан ANTALYA приглашает на работу специалиста по работе с гостями, сбору обратной связи и анализу клиентской аудитории. Нам нужен внимательный, коммуникабельный и ответственный сотрудник, который будет предоставлять гостям информацию о ресторане, собирать отзывы, формировать клиентскую базу и помогать руководству лучше понимать потребности посетителей. Основные обязанности 1. Информирование гостей • Предоставлять клиентам информацию о ресторане ANTALYA. • Рассказывать о меню, услугах, акциях и мероприятиях. • Отвечать на вопросы клиентов по телефону, в Telegram, Instagram и других каналах связи. • Консультировать гостей о семейном отдыхе, детской зоне и дополнительных услугах. 2. Сбор отзывов и обратной связи • Регулярно собирать отзывы посетителей. • Проводить короткие опросы об уровне обслуживания, качестве блюд и атмосфере ресторана. • Фиксировать пожелания, предложения и жалобы гостей. • Передавать руководству информацию о проблемах и предложениях клиентов. 3. Формирование клиентской базы • Создавать и вести электронную базу клиентов. • Собирать контактную информацию с согласия гостей. • Фиксировать даты посещений, предпочтения и интересы клиентов. • Сегментировать гостей: семьи, постоянные посетители, новые клиенты, именинники и другие категории. • Поддерживать актуальность клиентской базы. 4. Анализ клиентской аудитории • Анализировать возрастные группы, предпочтения и потребности гостей на основе добровольно предоставленных данных. • Определять наиболее востребованные услуги ресторана. • Изучать причины положительных и отрицательных отзывов. • Выявлять пожелания постоянных и новых клиентов. • Подготавливать отчёты и рекомендации для руководства. 5. Подготовка отчётности • Ежедневно фиксировать количество обращений и собранных отзывов. • Еженедельно составлять отчёт об удовлетворённости гостей. • Ежемесячно анализировать клиентскую базу и аудиторию ресторана. Требования • Грамотная устная и письменная речь. • Владение узбекским и русским языками. • Вежливость, коммуникабельность и внимательность. • Умение работать с Excel или Google Sheets. • Аналитическое мышление и ответственность. • Опыт работы с клиентами приветствуется. • Умение соблюдать конфиденциальность персональных данных. Условия работы • Работа в семейном ресторане ANTALYA. • Обучение стандартам общения с гостями. • Стабильная заработная плата • Возможность профессионального развития. Важно: должность не предполагает продажи, обслуживание столов или работу официантом. Основная задача — информирование клиентов, сбор отзывов, ведение базы и анализ аудитории ресторана.