Специалист категории Ультра Фрэш (Овощи,Фрукты,Мясные изделия)

Korzinka — ведущий розничный ритейлер Узбекистана с более чем 150+ магазинами в 11 регионах, среди которых супермаркеты Korzinka, Korzinka Mahalla, Smart, Korzinka Biznes и онлайн-сервис Korzinka Go. Наша команда состоит из профессионалов с образованием из ведущих мировых университетов, таких как Stanford University, Nanyang Technological University, Putra Malaysia University, а также с опытом работы в таких компаниях, как Big Four, Leroy Merlin, МВидео, Эльдорадо, X5 Group, Yandex и Avito. На текущий момент мы в поиске Координатора по ультра-свежим продуктам (Korzinka Mahalla), который отвечает за эффективное управление операционными процессами в категориях «Фрукты и Овощи» и «Мясные продукты», поддерживая оптимальные запасы, минимизируя потери и гарантируя высокие стандарты качества продукции. Также он обучает персонал и активно взаимодействует с командами снабжения и закупок для обеспечения бесперебойного потока товаров. Обязанности: • Контроль качества и наличия продукции, соблюдение стандартов, мониторинг и корректировка уровня запасов; • Прогнозирование спроса, взаимодействие с поставщиками и командами логистики для своевременных поставок; • Мониторинг потерь, анализ данных продаж, внедрение стратегий по сокращению отходов; • Обучение сотрудников лучшим практикам хранения и работы с продуктами, организация тренингов; • Поддержание высокого уровня удовлетворенности клиентов за счет предоставления свежей и качественной продукции. Требования: • Высшее или средне-экономическое образование; • Опыт работы в розничной торговле продуктами питания - не менее 2 лет; • Знание стандартов безопасности пищевых продуктов, управление запасами и опыт работы с цепочками поставок будут преимуществом; • Внимание к деталям и умение решать проблемы; • Опыт анализа данных о продажах и отчетов для оптимизации процессов. У нас вы найдёте: • Динамичный и быстроразвивающийся бизнес с ресурсами для создания лучшего продукта на рынке Retail; • Ежегодные премии по итогам Performance Review; • Свободу от дресс-кода и культуру, способствующую росту и развитию; • Масштабные таунхоллы, яркие корпоративные мероприятия, регулярные митапы, тимбилдинги, корпоративную библиотеку и активные сообщества; • Tech talks и demo-дни для обмена опытом; • Партнёрские программы по обучению иностранным языкам и прокачке скиллов от Skillbox, Geekbrains и SkillFactory; • Карта лояльности с 10% кешбэком на покупки в сети Korzinka; • Performance Review дважды в год для системного развития; • Программу материальной помощи в различных жизненных ситуациях; • Referral бонусы за рекомендации сотрудников; • Поддержку ментора для быстрой адаптации новых сотрудников.